Description du contexte actuel

Nous cherchons à compléter l’équipe existante de travailleurs partenaires au sein d’une ferme diversifiée en élevages et cultures en Agriculture biologique certifiée depuis 1990 dans le Hainaut (Pays des Collines). Nous transformons nos productions et fonctionnons en vente directe (magasin de la ferme, Gasap).

Description brève des activités, du foncier et batî

• Foncier : 35 hectares de terres arables ( céréales panifiables et fourragères, pomme de terre et légumes) dont 7 en propriété, 14 hectares de prairies permanentes et 12 temporaires.
• Elevages : bovins laitier et viandeux, poules pondeuses, cochons à l’engraissement.

Ancienne ferme de 1984 en carré :

• 2 logis, étable (30mx24m), stabulation paillée (300m2) grange (35m), hangar à fourrages et matériel (12mx24m), poulailler, boulangerie, cuisine + salle, magasin, boucherie, bureau et terrain de camping à la ferme de 15 emplacements.

Nous cherchons

Des porteurs de projet qui remplaceront :

• un agriculteur-éleveur, retraité-actif, responsable de l’ensemble des cultures et élevages, du verger et du camping.
• Une agricultrice responsable de la restauration, (cuisine-traiteur via les produits de la ferme) et de la supervision des activités commerciales.

Et qui intégreront l’équipe existante de travailleurs-partenaires composé :

• D’un responsable de magasin
• D’un boucher-charcutier responsable de la boucherie
• D’un boulanger-producteur
• d’aides ponctuelles de bénévoles

Prix

à définir